Μανταρίνια στο φούρνο: ένα απλό και νόστιμο γλυκό
Τα μανταρίνια στο φούρνο είναι ένα απλό και νόστιμο γλυκό που μπορεί να σερβιριστεί ως επιδόρπιο ή ως σνακ. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για άτομα που ακολουθούν υγιεινή διατροφή, καθώς είναι χαμηλά σε θερμίδες και λιπαρά.
Τα μανταρίνια στο φούρνο είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμινών C και A. Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, ενώ η βιταμίνη A είναι απαραίτητη για την καλή υγεία των ματιών.
Μανταρίνια στο φούρνο
για 1 άτομο
Υλικά
- 2 μανταρίνια
- 1 κουταλιές σούπας ζάχαρη
- κανέλλα σε σκόνη
Εκτέλεση
- Πλένουμε και στεγνώνουμε τα μανταρίνια, χωρίς να τα ξεφλουδίσουμε.
- Στη συνέχεια τα κόβουμε στη μέση, τα πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη και κανέλα.
- Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί, τοποθετούμε τα μανταρίνια και τα ψήνουμε για 6-8 λεπτά στους 220°C.
- Τα βγάζουμε από το φούρνο, τα αφήνουμε λίγο να κρυώσουν και τα καταναλώνουμε με τη φλούδα.
Σημειώσεις
Διατροφική αξία μερίδα: Πρωτεΐνες 1,4 9 (4%) Λίπη 0,5 (3%) Υδατάνθρακες36,4 (93%) Θερμίδες 148