ομελέτα με τυριά στο φούρνο
Greekouzina
10 Νοεμβρίου 2025
Φτιάξτε αυτή την συνταγή που σας δίνουμε για ομελέτα με τυριά στο φούρνο. Ακολουθήστε τις οδηγίες μας και χαρίστε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή επιτυχία.
Υλικά
- 1/2 φλιτζάνια κεφαλογραβιέρα τριμμένη
- 1/2 φλιτζάνια γραβιέρα τριμμένη
- 4 αυγά
- 1/2 φλιτζάνια λάδι
- 1 φλιτζάνια αλεύρι
- 1 φλιτζάνια γιαούρτι
- 3 κουταλιές σούπας φρυγανιά τριμμένη
- Πιπέρι
Εκτέλεση
-
2
Ρίχνετε τα τυριά σε μια λεκάνη.
-
3
Προσθέτετε το λάδι (αφού κρατήσετε μία κουταλιές σούπας), το γιαούρτι, τα αυγά χτυπημένα, το αλεύρι, λίγο πιπέρι και ανακατεύετε καλά.
-
4
Αλείφετε ένα ταψί Νο 28 με λίγο λάδι, το πασπαλίζετε με τη φρυγανιά και στρώνετε το μείγμα.
-
5
Ψήνετε την ομελέτα στους 180 βαθμούς για 45-50 λεπτά.Τελικό βήμα - Σχεδόν έτοιμο!
-
6
Αφήνετε να κρυώσει λίγο, την κόβετε σε κομμάτια και τη σερβίρετε σε πιατέλα.